CAP / BEP - bac professionnel (préparation)

  • Le volum' : métiers de la sécurité ; bac pro

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    Parution : 27 Septembre 2023 - Entrée pnb : 2 Septembre 2023
    30 prêts
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  • Le petit volum : le monde et ses produits ; révision et entraînement

    Dorothée Labarre-le rolland

    Parution : 7 Novembre 2018 - Entrée pnb : 2 Avril 2021
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  • Le petit volum : organisation et méthodologie en cuisine ; révision et entraînement

    Dorothée Labarre-le rolland

    Parution : 5 Septembre 2018 - Entrée pnb : 2 Avril 2021
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  • Technologie culinaire ; l'essentiel en fiches

    Dorothée Labarre

    Parution : 30 Août 2017 - Entrée pnb : 2 Avril 2021
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