Parution
:
30 Septembre 2024
-
Entrée
pnb
:
2 Octobre 2024
Vous n'arrivez pas à décider ? Vous hésitez souvent ou craignez de regretter vos choix ? Vous pensez être facilement influençable et aimeriez reprendre le contrôle de vos décisions ? Vous vous fiez souvent à votre intuition mais recherchez une garantie solide pour vos choix de vie importants, en particulier au niveau professionnel ?
Ce guide, qui allie théorie et pratique, a été conçu spécialement pour vous !
Grâce aux neurosciences, vous comprendrez le fonctionnement de votre cerveau. En particulier que vos réflexes inconscients, vos émotions et vos intuitions ne sont pas toujours vos meilleurs conseillers. Vous découvrirez pourquoi il est essentiel pour votre cerveau de clarifier votre raison d'être et vos valeurs avant de décider. Vous serez ensuite guidé, pas à pas, dans la construction de votre propre référentiel de décision, afin de toujours prendre la décision optimale. Celle qui vous correspond vraiment !
« Enfin une vision holistique de la prise de décision. Un incontournable ! »
Cathy Collart Geiger, ex-PDG de Picard Surgelés
« Une méthode efficace pour une décision parfaitement légitime et juste. Faites-vous ce cadeau ! »
Frédéric Rouvez, fondateur d'EXKi
« Un outil puissant pour créer votre propre grille de décision alignée avec votre raison d'être »
Fabienne Bister, chef d'entreprise et coach de vie professionnelle
À PROPOS DE L'AUTEUR
Frédéric DONCK est conférencier, coach, professeur invité et mentor. Il accompagne les dirigeants d'entreprises, les comités de direction ainsi que leurs équipes dans leurs choix stratégiques. Il aide également les personnes en transition à prendre les meilleures décisions à propos de leur avenir professionnel. Pendant plus de 20 ans, il a occupé des postes de direction dans l'industrie de l'Internet et des technologies de l'information en Europe et aux États-Unis.
Parution
:
9 Février 2023
-
Entrée
pnb
:
13 Décembre 2023
La technologie brassicole était, jadis, un sujet réservé a` un nombre restreint de spécialistes. Aujourd'hui, l'engouement croissant autour des micro-brasseries et de leurs productions confère aux métiers techniques du secteur agronomique une nouvelle visibilité.Ce livre répond dès lors a` un besoin : permettre aux adeptes des brassins maison et aux professionnel.le.s d'apprendre (ou de réapprendre !) les bases de la formation brassicole dans une approche volontairement claire et pédagogique.Le domaine de la brasserie évolue en permanence. C'est pourquoi cette 3e édition revue, corrigée et augmentée était nécessaire.Nous y aborderons :
- l'histoire de la bière, du Néolithique au 21e siècle. Ce qui nous permettra de définir ensuite la notion de "micro-brasserie" ;
- les grands principes chimiques, physiques et biochimiques régissant le procédé de fabrication, des matières premières au conditionnement ;
- l'analyse sensorielle : avec ses notions fondamentales, sans oublier un chapitre dédié aux principaux défauts que l'on peut retrouver "classiquement" dans une bière, ainsi qu'une fiche de dégustation à compléter lors de vos tests sensoriels ;
- une méthode intuitive et ludique afin de concevoir vos premières bières, ainsi qu'un formulaire récapitulatif et une fiche de production à compléter lors de vos brassins ;
- l'étiquetage de la bière : vous y apprendrez ce qu'impose la législation européenne, mais également votre législation nationale (belge, française et suisse). Qu'est-ce qui est obligatoire, facultatif voire interdit ? etc.Ce livre a pour vocation de vous faire aimer les sciences appliquées au procédé de fabrication de la bière. Même (et surtout !) si vous n'avez aucune formation scientifique, allez-y ! Lancez-vous !
Et il se positionne volontairement à mi-chemin entre les (rares) ouvrages francophones ultra-pointus et ceux trop simplifiés.
À PROPOS DE L'AUTEUR Ingénieur brasseur de formation, Nicolas Imbreckx a une grande expérience professionnelle dans le milieu brassicole belge ou étranger. Il est actuellement maître-assistant en agronomie à la Haute École de la Province de Liège et dispense également des cours dans le domaine de la formation pour adultes (micro-brasserie et zythologie).
Parution
:
29 Mai 2019
-
Entrée
pnb
:
13 Décembre 2023
Pas moins de 200 témoignages d'invités prestigieux viennent clôturer l'histoire de l'émission télévisée "noms de dieux", d'Edmond Blattchen et Jacques Dochamps.
Pour changer le monde, il faut se changer soi-même. Alors par où commencer ? Après 24 ans d'antenne, l'émission télévisée «noms de dieux» d'Edmond Blattchen et Jacques Dochamps vient de s'achever sur les témoignages de 200 invités prestigieux issus de tous les courants de pensée. Une émission qui donne le temps de chercher du sens dans le tourbillon de l'actualité et l'envie d'aller un peu plus loin dans la découverte d'alternatives à nos besoins superficiels : des pistes possibles, plutôt que des réponses. Il n'est jamais trop tôt, ou trop tard, pour philosopher.
Quelques phrases seules pourraient changer la donne, ouvrir le débat, freiner nos égarements, notre indifférence, notre absence d'éthique et nos injustices criantes. S'intéresser à ce dont l'école et nos sociétés, en général, ne veulent ou n'osent plus parler : la philosophie. C'est le coeur des «noms de dieux». Êtes-vous prêts à faire votre «noms de dieux» ? Lancez-vous dans cette aventure infinie et enivrante. Pour plus d'informations, visitez www.recherchedesens.be
Lancez-vous dans l'aventure philosophique avec les "noms de dieux" ! Cet essai est un hommage rendu à une émission culturelle majeure qui cherche du sens dans le tourbillon de l'actualité et part à la découverte d'alternatives à nos besoins superficiels.
EXTRAIT
Quelle est ma place sur cette terre et celle des sept milliards «d'autres» avec lesquels je partage actuellement le sort de l'humanité ? Quel est notre rôle, notre responsabilité ? Mon rôle, ma responsabilité, mon avenir, notre avenir ?
Quel sens donner à notre existence, à ce très bref passage dans un univers de plus en plus infini et qui existe depuis 14 milliards d'années, si pas plus, voire beaucoup plus ? L'instant du «big-bang», les cosmologistes s'en rapprochent, pour expliquer ce qui s'est passé après. Mais avant ! Une autre histoire a-t-elle eu lieu ?
L'homme commence à comprendre, expliquer et même reproduire les lois qui régissent cet univers et son fonctionnement ; une petite partie seulement, car à chaque découverte, il entrevoit d'autres formes d'organisation, de nouvelles hypothèses sur la matière et son contraire, sans trouver les limites de l'infiniment grand, ni de l'infiniment petit.
En ce début de 21ème siècle, notre orgueil n'a d'égal que notre inconscience ; nous sommes incapables de nourrir, loger, soigner, éduquer plus d'une moitié des êtres humains. L'utilisation incontrôlée de nos inventions nous conduit vers la destruction de notre espèce, au même titre que toutes celles éradiquées définitivement ces cinquante dernières années.
Par tâtonnement, par erreur, par hasard, par intuition, l'homme explique, imite, mais n'a rien inventé qui n'existait déjà sur terre, à l'exception de «dieu», des «dieux».
Que savons-nous des «dieux» ?
Parution
:
4 Septembre 2023
-
Entrée
pnb
:
13 Décembre 2023
Que faut-il rééquilibrer pour enchanter le monde d'aujourd'hui et trouver l'accès au bonheur essentiel d'être pleinement Soi ? Le sentiment de « déséquilibre » est palpable dans bien des domaines de notre quotidien. Une vie riche est vécue au fil d'une saine balance entre nos deux énergies vitales : l'énergie féminine et l'énergie masculine.
Dans ce livre témoignage, Karen partage ses expériences et les outils de développement personnel et spirituel qui l'ont guidée vers plus d'équilibre. Pour Soi et le monde.
« Il nous a fallu peu de temps pour mesurer à quel point nous étions sur la même longueur d'onde sur bien des sujets du livre. Partageons ce que nous avons vécu et inspirons les autres à trouver leur juste contribution au monde. »
À PROPOS DE L'AUTRICE
Karen Kelchtermans, diplômée en Sciences Sociales, a connu le monde des affaires, le service public et même la politique. En 2009, elle écoute l'appel de la femme, l'amoureuse, la maman, la citoyenne qui vivent en elle. Elle publie alors un premier livre tout en découvrant le développement personnel et spirituel. Transformée par cette expérience, elle est aujourd'hui une écrivaine et oratrice inspirante qui nous invite à se mettre à l'écoute de nous-même.
Nouv.
60 prêts
