Sciences & Techniques

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Corps célestes insolites : Les dernières découvertes astronomiques

Jean-Pierre Luminet
- Cherche Midi
- 9782749184197
Parution : 3 Avril 2025 - Entrée pnb : 6 Avril 2025
Une approche scientifique surprenante, documentée et non dénuée d'humour des dernières découvertes astronomiques.
Connaissez-vous 55 CANCRI-e, la " planète aux diamants " comme la surnomme joliment Jean-Pierre Luminet ? Et Encelade, un satellite de Saturne où il neige en permanence ? Liche et ses planètes fantômes ? Ou encore GNz, le plus vieux trou noir de l'Univers ?
Les curieux et les amateurs d'astronomie se régaleront à la lecture de cet ouvrage de vulgarisation scientifique qui nous fait découvrir 150 corps célestes. L'auteur, astrophysicien, les a choisis parmi les milliards d'objets qui évoluent dans l'Univers
- étoiles, météorites, astéroïdes, exoplanètes, trous noirs, galaxies...
- pour leurs caractéristiques propres et pour ce qu'ils nous disent des dernières avancées de la recherche. Ils peuvent avoir été récemment découverts, grâce au satellite spatial James Webb par exemple, ou révéler des informations nouvelles, notamment celles apportées par les détecteurs d'ondes gravitationnelles.
En écrivain et poète, le scientifique évoque avec tendresse et humour ces corps célestes qui continuent de nous étonner, et surtout de nourrir notre compréhension de l'Univers et des conditions dans lesquelles la vie pourrait, peut-être, se développer ailleurs que sur notre planète...
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Votre avenir sur ordonnance : Rejoignez la nouvelle révolution santé

Frédéric Saldmann
- Robert Laffont
- 9782221276471
Parution : 18 Janvier 2024 - Entrée pnb : 20 Janvier 2024
La science vient de nous faire découvrir une dimension du jeûne intermittent totalement originale. Elle concerne l'alimentation, mais bénéficie aussi à tout l'organisme grâce à des méthodes inédites agissant directement sur le cerveau, l'immunité, le sommeil et la sexualité. Désormais, chacun peut activer sa pharmacie intérieure.
En un claquement de doigt, bénéficiez de cette source d'énergie à la fois puissante et méconnue. En adoptant les nouvelles pratiques du jeûne, découvrez combien leurs effets sont immédiats sur votre santé et la force de votre mental. Intestins rajeunis, poids de forme plus facilement atteint, sommeil régénérateur meilleur, cerveau à la puissance libérée, émergence de sources de jouissance insoupçonnées, sexualité épanouie, durée de vie prolongée... Une véritable métamorphose du bien-être est en marche.
Alors rejoignez sans attendre la nouvelle révolution santé.
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Vive les microbes ! : Comment les microbiomes protègent la santé planétaire

Marie-Monique Robin
- La Découverte
- 9782348087202
Parution : 26 Septembre 2024 - Entrée pnb : 29 Septembre 2024
Depuis cinquante ans, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies a explosé dans les pays industrialisés : il était de moins de 5 % dans les années 1970 ; il est aujourd'hui de 35 %. Si rien n'est fait pour endiguer cette tendance, il pourrait atteindre les 50 % avant 2050 d'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
Les causes de cette augmentation spectaculaire, encore largement ignorées des responsables de la santé publique, ont été élucidées par les scientifiques qui témoignent dans ce livre, après de longues recherches en Europe, en Asie, en Afrique et aux États-Unis. Leurs travaux ont montré que l'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne (bactéries, virus et parasites, comme les vers intestinaux), liée à l'aseptisation des aliments et l'artificialisation des lieux de vie, a des conséquences dramatiques : elle appauvrit le microbiote intestinal des enfants, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et fait le lit des pathologies inflammatoires, y compris l'obésité, le diabète, la maladie de Crohn et même des troubles psychiatriques comme la dépression. À l'inverse, leurs études démontrent que les enfants nés dans des milieux ruraux traditionnels ne souffrent guère de ces maladies. Or celles-ci constituent les facteurs de comorbidité de la Covid-19, ce qui explique pourquoi les victimes du Sars-CoV-2 sont massivement plus nombreuses dans les milieux urbains des pays du Nord que parmi les populations rurales africaines et asiatiques. Un constat - étayé scientifiquement - qui a d'énormes incidences politiques.
Grâce à cette nouvelle enquête, aussi limpide que documentée, Marie-Monique Robin confirme l'importance de la biodiversité végétale, animale et microbienne. Sa protection constitue un indispensable outil de santé publique.
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à l'aube de nouveaux horizons

Nathalie A. Cabrol
- Seuil
- 9782021511574
Parution : 6 Janvier 2023 - Entrée pnb : 21 Décembre 2022
Qui de mieux que Nathalie A. Cabrol pour faire le point dans un essai vivant et didactique sur l’une des questions les plus profondes de l’humanité : sommes-nous seuls dans l’Univers ? La directrice scientifique du centre SETI (Search for Extraterrestrial Intelligence, « Recherche d’intelligence extraterrestre ») aborde tour à tour l’exploration de notre système solaire, la recherche des exoplanètes, celle des signaux extraterrestres et les types de civilisations ou vies qu’on espère y trouver. L’astrobiologiste nous invite à participer à cette odyssée extraordinaire que nous vivons actuellement, et dont les images du télescope James-Webb ne sont qu’un infime reflet. Avec 300 millions d’exoplanètes dans la zone habitable de notre galaxie, penser que nous sommes seuls est une « absurdité statistique ». Dès lors nous sommes pris d’un vertige devant l’ampleur de certaines révélations. De Titan à la planète 55-Cancer-e, de l’équation de Drake au paradoxe de Fermi, des typologies de niveaux de civilisations extraterrestres à la théorie de Gaïa, c’est tout un monde inconnu qui s’ouvre à nous.
Un livre stimulant et accessible dans la lignée de Poussières d’étoiles de Hubert Reeves. Une invitation au voyage d’un nouveau genre, à la recherche d’une vie ailleurs dans l’Univers dont « l’absence de preuves n’est pas la preuve de l’absence », selon les mots de Carl Sagan.
Nathalie A. Cabrol est née à Bagneux en 1963. Astrobiologiste, elle dirige des projets de recherche pour la NASA depuis 1998, et a été nommée directrice scientifique du Centre de recherche Carl Sagan de l'Institut SETI en 2015. Elle raconte son parcours exceptionnel dans son premier livre, Voyage aux frontières de la vie (Seuil, 2021, Points, 2022).
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Tout ce qui vit et respire

Jason Roberts
- Paulsen
- 9782375023969
Parution : 17 Avril 2025 - Entrée pnb : 20 Avril 2025
Un récit aussi fascinant que la nature elle-même. Ils ont consacré leur existence à une tâche colossale : identifier et décrire toutes les formes de vie. Cela semblait difficile, mais pas impossible : comment la Terre aurait-elle pu contenir plus de quelques milliers d'espèces ?
Le Suédois Carl Linné pensait que la vie devait être classée dans des catégories statiques, et a donné au monde des concepts tels que les mammifères et
Homo sapiens. Le Français Georges-Louis de Buffon, lui, la voyait comme un tourbillon foisonnant et complexe, a posé les bases de la théorie de l'évolution et a entrevu les dangers du changement climatique. Ils étaient contemporains dans ce XVIIIe siècle, et pourtant tout les opposait.
Des champs de tilleuls en Suède au Ve arrondissement de Paris, en passant par de nombreux jardins botaniques, Jason Roberts explore les vies et les héritages entrelacés de ces deux grandes figures fondatrices d'une science de la vie alors balbutiante.
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Comment gagner à pile ou face ? - Et autres énigmes scientifiques ébouriffantes

Fabrizio BUCELLA
- Allary
- 9782370735539
Parution : 15 Mai 2025 - Entrée pnb : 18 Mai 2025
Le professeur Bucella décrypte notre quotidien en lui apportant un éclairage scientifique à la fois accessible et fascinant. Enfin un livre de science... humoristique !
Pourquoi la tartine tombe-t-elle toujours du côté de la confiture ?
Comment fonctionne une essoreuse à salade ?
Pourquoi prend-on toujours la mauvaise file ?
Comment refroidir une bouteille rapidement ?
Est-il possible de fabriquer une cape d'invisibilité à la Harry Potter ?
Pourquoi le spaghetto ne se brise-t-il jamais en deux morceaux ?
Sous la pluie, faut-il courir ou marcher ?
Combien de fois faut-il plier une feuille de papier pour atteindre la Lune ?
Le père Noël pourrait-il exister ?
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L'odyssée cosmique : une histoire intime des étoiles

Eric Lagadec
- Seuil
- 9782021515107
Parution : 22 Septembre 2023 - Entrée pnb : 5 Août 2023
"Qu’il vive en ville, à la campagne, en Europe, en Afrique, au xxie siècle ou il y a plus de 2 000 ans, l’être humain lève les yeux vers le ciel pour essayer de trouver des réponses à des questions existentielles. Notre histoire commune a engendré nos savoirs, et c'est cette épopée que je veux raconter ici. Cette odyssée est aussi la mienne, et j'en propose un récit personnel, intime. »
Éric Lagadec, astrophysicien et spécialiste de la poussière d’étoiles, fait le point sur les connaissances permettant de répondre à la grande question qui nous anime tous et toutes : d’où venons-nous ? Dernières découvertes, secrets d’exploration, souvenirs personnels, il tisse un voyage unique et accessible depuis le Big Bang jusqu’à aujourd’hui, en passant par la formation des galaxies, la vie des étoiles et des planètes, dont la Terre.
Éric Lagadec a été président de la Société française d'astronomie et d'astrophysique. Sur Twitter, il vulgarise chaque jour l’astrophysique pour des centaines de milliers d’abonnés. Ses recherches l’ont conduit du Chili au Sénégal, en passant par Hawaï. Il participe activement à des programmes de développement de l’astrophysique professionnelle sur le continent africain.
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Sortir des labos pour defendre le vivant

Scientifiques en rébellion
- Seuil
- 9782021574968
Parution : 8 Novembre 2024 - Entrée pnb : 17 Octobre 2024
Lassé·es d'alerter en vain sur la catastrophe écologique et sociale en cours, les scientifiques passent à l'action : marches, conférences sauvages,
désobéissance civile non violente... jusqu'à finir en prison parfois.
Face à la gravité de la situation, la « neutralité » scientifique vole en éclats. Il est de la responsabilité des chercheuses et des chercheurs de s'engager pour que le fruit de leurs travaux contribue à changer les politiques et les imaginaires.
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Sans transition : Une nouvelle histoire de l'énergie

Jean-Baptiste Fressoz
- Seuil
- 9782021538571
Parution : 12 Janvier 2024 - Entrée pnb : 28 Novembre 2023
Voici une histoire radicalement nouvelle de l'énergie qui montre l'étrangeté fondamentale de la notion de transition. Elle explique comment matières et énergies sont reliées entre elles, croissent ensemble, s'accumulent et s'empilent les unes sur les autres.
Pourquoi la notion de transition énergétique s'est-elle alors imposée ? Comment ce futur sans passé est-il devenu, à partir des années 1970, celui des gouvernements, des entreprises et des experts, bref, le futur des gens raisonnables ?
L'enjeu est fondamental car les liens entre énergies expliquent à la fois leur permanence sur le très long terme, ainsi que les obstacles titanesques qui se dressent sur le chemin de la décarbonation.Jean-Baptiste Fressoz est un historien des sciences, des techniques et de l'environnement. Après avoir été maître de conférence à l'Imperial College de Londres, il est maintenant chercheur au CNRS, enseignant à l'EHESS et à l'École des ponts et chaussées. Il a déjà publié au Seuil L'Apocalypse joyeuse, Les Révoltes du ciel (avec Fabien Locher), et L'Événement anthropocène (avec Christophe Bonneuil).
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Mathematica : une aventure au coeur de nous-mêmes

David Bessis
- Seuil
- 9782021493993
Parution : 21 Janvier 2022 - Entrée pnb : 7 Janvier 2022
Contre les idées reçues qui en font une discipline élitiste, intimidante et abstraite, David Bessis montre que les mathématiques sont humaines et à la portée de tous ; il présente ici une manière sensible et radicalement nouvelle de les aborder.
Plus qu’un savoir, les mathématiques sont une pratique et même une activité physique. Il n’existe pas de talent inné et il faut croire les plus grands mathématiciens quand ils disent ne posséder aucun don spécial mais une immense capacité à mobiliser leur curiosité, leur imagination et leur intuition.
Par des exemples simples et étonnants, l'auteur relie son expérience mathématique aux grands apprentissages de la vie : observer, parler, marcher ou encore manger avec une cuillère. Comprendre les mathématiques, c’est voir et sentir, c’est parcourir un chemin secret qui ramène à notre plasticité mentale enfantine.
Entre le récit initiatique et l’essai subversif, Mathematica est un livre puissant et accessible à tous, philosophique et imagé, sur notre capacité à construire nous-mêmes notre intelligence.
L’auteur est un mathématicien français né en 1971. Ancien élève de l’Ecole normale supérieure (Ulm), David Bessis a été professeur assistant à Yale puis chercheur au CNRS. Il a créé et dirige aujourd’hui une société spécialisée en intelligence artificielle. Mathematica est son troisième livre.
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L'évolution sans gêne : Aux origines de nos origines

Sylvain Charlat
- Seuil
- 9782021573312
Parution : 7 Mars 2025 - Entrée pnb : 24 Janvier 2025
D’où venons-nous ?
Hissés sur les épaules de Darwin, nous voici en mesure de scruter l’horizon de nos origines, en parcourant à rebours notre histoire la plus profonde : celle de la grande famille des vivants, des bactéries aux éléphants. Pas à pas, concept après concept, la théorie de l’évolution et sa puissance explicative se révèlent. Mutation, hasard et sélection naturelle suffisent à générer une infinie diversité, où de multiples échelles d’individualité s’emboîtent comme des poupées russes.
Mais au bout du chemin persiste une brume, une tache aveugle de la pensée biologique moderne. À moins d’un miracle survenu dans la soupe originelle, l’évolution première n’a pu émerger sous la forme que nous lui connaissons, reposant sur une hérédité déjà génétique. Il faut donc envisager la possibilité, sinon la nécessité, d’une formulation plus générale du principe de sélection naturelle : un pont à bâtir entre la physique et la biologie, aux origines de nos origines.
Sylvain Charlat est chercheur au CNRS. Ses travaux portent sur le conflit et la coopération dans le monde vivant, et sur les multiples échelles d’individualité qui en résultent.
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Les cahiers Dr. Good : Santé, à vous de jouer !

Michel Cymes, Patrice Romedenne
- Solar
- 9782263190698
Parution : 12 Septembre 2024 - Entrée pnb : 15 Septembre 2024
La nouvelle ordonnance santé du Dr Michel Cymes, le médecin préféré des Français. A chaque situation du quotidien, des conseils concrets et des gestes simples à appliquer sans plus attendre pour entretenir son capital santé et sa longévité.
Santé, à vous de jouer !
" Pendant longtemps, on a considéré qu'il n'y avait rien à faire face à la toute-puissance de notre matériel génétique. Or il n'en est rien : on peut avoir de l'influence sur ce que recèle notre ADN et ainsi améliorer notre bienêtre -; et, a fortiori, notre longévité. C'est le principe de l'épigénétique. Une chance que vous pouvez saisir pour dépasser ce à quoi vous prédispose votre patrimoine génétique. Ce que vous faites, la façon dont vous avez décidé de vivre : vous avez les clés en main et elles sont multiples. La gestion du stress, la prévention de la maladie, l'estime de soi et, en somme, votre bonheur dépendent autant du contenu de votre assiette que de votre capacité à fuir la sédentarité, à bien dormir, à entretenir des relations sociales de qualité. Alors à vous de jouer ! "
Le Dr Michel Cymes a réuni dans ce nouvel ouvrage une multitude de conseils à picorer pour entretenir votre capital santé. Découvrez des gestes simples et faciles à mettre en pratique en toutes circonstances (à la maison, au bureau, à table ou encore en vacances...), et toujours dans la bonne humeur !
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Le petit guide du ciel nocturne

Blandine Pluchet
- First
- 9782412051542
Parution : 16 Mai 2019 - Entrée pnb : 16 Mai 2019
Un petit guide tout en couleurs pour apprendre à observer le ciel et les étoiles, idéal pour les débutants ! Ouvrez l'oeil ! Ce Petit Guide vous invite à comprendre et observer le ciel, de la tombée du jour à la nuit profonde, pour découvrir les merveilles du système solaire !
Partez à la découverte des astres observables à l'oeil nu (la Lune, Mercure, Mars, Saturne, Vénus...) e
t apprenez à vous repérer dans le ciel étoilé grâce aux constellations. Même sans instruments, vous pourrez aussi avoir le plaisir d'observer quelques spectacles astronomiques : une pluie d'étoile filante, une comète, une éclipse... ou encore des objets du ciel profond comme la voie lactée ou certaines nébuleuses.
Chaque objet du ciel est illustré avec un dessin très précis pour un repérage facile, avec la saison idéale d'observation, des anecdotes mythologiques et toutes les infos utiles pour comprendre les phénomènes cosmiques qui nous entourent !
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.
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Nouv.
Cinquante anecdotes sur l'histoire de la médecine

Raphaël Camus
- Perrin
- 9782262113735
Parution : 19 Juin 2025 - Entrée pnb : 22 Juin 2025
Une plongée aussi passionnante qu'insolite dans la grande et les petites histoires de la médecine.La médecine n'a jamais connu d'aussi grands progrès que depuis la fin du XIXe siècle. Mais fort heureusement, nos ancêtres n'avaient pas attendu la découverte des antibiotiques et des vaccins pour se soigner. Entre magie, superstitions, épidémies mortifères, remèdes saugrenus, découvertes fortuites et expériences improbables, la discipline médicale a connu une histoire mouvementée et haute en couleurs, comme en témoigne la diversité de ses principaux acteurs, des exorcistes de l'antique Mésopotamie aux grands chercheurs d'aujourd'hui, en passant par les moines guérisseurs du Moyen Âge et les Diafoirus moqués par Molière.
Raphaël Camus révèle et démystifie, avec talent et humour, les différentes anecdotes qui ont contribué à forger la médecine moderne : la césarienne doit-elle son nom à Jules César ? Le costume du " médecin de peste " avait-il vraiment besoin d'être aussi effrayant ? Pourquoi parle-t-on de "comptes d'apothicaire" ? Pourquoi pratiquait-on des saignées à tour de bras ? Pourquoi une cuisinière irlandaise s'est-elle retrouvée confinée pour raisons sanitaires, plus d'un siècle avant le Covid ?
Autant de questions insolites, et bien d'autres, auxquelles ce livre vivant apporte des réponses tout aussi surprenantes !
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Immunisés

Lise Barneoud
- Premier Parallèle
- 9782850612695
Parution : 10 Avril 2025 - Entrée pnb : 13 Avril 2025
Un livre accessible pour toutes celles et ceux qui se posent des questions sur les vaccins.
Comment notre organisme réagit-il à un vaccin ? Quel risque prend-on, pour quel bénéfice individuel et collectif ? Ces questions nous travaillent depuis plus d'un siècle et génèrent d'innombrables mythes et croyances. Idolâtrés par les uns, voués aux gémonies par les autres, les vaccins divisent jusqu'à nos propres familles. Lise Barnéoud dépasse ces postures clivantes en proposant une autre manière de raconter les vaccins, à travers un récit scientifique vivant et accessible qui nous fait notamment pénétrer dans les coulisses de notre système immunitaire. Comme tous les parents, elle a du décider de faire ou non vacciner ses enfants. Elle a alors enquêté de manière indépendante, cherché à mettre au jour les enjeux médicaux, mais aussi éthiques, sociétaux et économiques de chaque vaccin. Elle s'est ainsi apercue qu'au vocabulaire guerrier de l'immunité (le soi contre le non soi), il était plus juste de substituer l'idée d'un pacte entre les virus et nous. Mais aussi qu'il n'était pas possible de parler de la vaccination en général. Chaque vaccin présente en effet une histoire différente, des avantages et des inconvénients distincts. Immunisés ? interroge brillamment ces idées recues et éclaire le lecteur avec un grand sens de la narration.
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Nouv.
Comment ne pas mourir

Michael Greger
- Points
- 9791041424993
Parution : 20 Juin 2025 - Entrée pnb : 8 Mai 2025
Une bible de la nutrition : l'oeuvre de référence pour éloigner les maladies cardiaques, pulmonaires et digestives.
Mieux manger est plus simple qu’on ne le croit, ne coûte pas plus cher et peut contribuer à nous éviter le pire. Dans cet ouvrage, le Dr Michael Greger analyse, études scientifiques à l’appui, le rôle de l’alimentation dans les principales maladies du siècle (cardiaques, pulmonaires, cérébrales, cancers, etc.) Vous découvrirez une liste de 12 aliments essentiels pour un régime optimal (haricots, baies, légumes crucifères) aux multiples bienfaits, tant sur le corps que sur l’esprit. À la manière d’une encyclopédie, ce livre répond à toutes les interrogations en matière de nutrition et de santé : des conseils pour intégrer de nouveaux réflexes alimentaires quotidiens, prévenir certaines affections et mener ainsi une vie plus longue et plus saine.
« Une bible pour une alimentation saine. »
Sciences et Avenir
Médecin mondialement reconnu pour ses travaux dans le domaine de l’alimentation, le Dr Michael Greger dirige le département Santé publique et élevage au sein de la Société américaine de protection de l’homme et des animaux.Éditeur et végétalien convaincu, Gene Stone a collaboré à de nombreux ouvrages sur la nutrition.
Traduit de l’anglais (États-Unis) par Véronique Gourdon
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L'effondrement (et après) expliqué à nos enfants... et à nos parents

Pablo Servigne, Gauthier Chapelle
- Seuil
- 9782021466508
Parution : 2 Septembre 2022 - Entrée pnb : 17 Août 2022
« Papa, c’est quoi cette histoire de fin du monde ? »
Entre effondrement du vivant et effondrement possible de notre société… le mot plane comme une ombre au-dessus de notre époque.
Mais de quels effondrements s’agit-il ? Peut-on en parler aux enfants sans les angoisser ? Avec quels mots ? Et aussi, pourquoi certains boomers ont-ils tant de mal à comprendre ?
Mêlant arguments, expérience et affects, Pablo Servigne et Gauthier Chapelle tissent une discussion à bâtons rompus entre générations avec pour horizon la préservation des liens.
Pablo Servigne et Gauthier Chapelle ont déjà coécrit L’Entraide, l’autre loi de la jungle (LLL, 2017 ; Babel 2019) et, avec Raphaël Stevens, Une autre fin du monde est possible (Seuil, 2018 ; Points, 2022) ; Pablo Servigne et Raphaël Stevens ont coécrit Comment tout peut s’effondrer (Seuil, 2015 ; Points, 2021) : trois livres best-sellers.
ebook (ePub) 12.00 €

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Bombes cosmiques : La Terre face aux astéroïdes

Charles Frankel
- Seuil
- 9782021601886
Parution : 7 Février 2025 - Entrée pnb : 1 Février 2025
Le cosmos est un véritable champ de tir. Astéroïdes et comètes s'écrasent régulièrement à la surface de la Terre : plusieurs bâtiments sont touchés par des météorites chaque année. Tous les dix ans, un bloc rocheux de la taille d'un camion explose dans la haute atmosphère, avec une puissance dix fois supérieure à celle de la bombe d'Hiroshima. Une fois par siècle, c'est un astéroïde de la taille d'un immeuble qui percute la Terre, capable de rayer une ville entière de la carte.
Charles Frankel a côtoyé les pionniers de la science des impacts - astronomes, géologues, planétologues - qui ont pris conscience des menaces que représentent ces projectiles, et, paradoxalement, du rôle essentiel que leurs cratères ont sans doute joué dans l'apparition de la vie sur Terre.
L'auteur raconte en détail, et non sans humour, leurs expéditions sur les sites emblématiques, les progressions de leurs enquêtes, et dévoile les ressources insolites que ces impacts peuvent forger dans la croûte terrestre - gisements d'or, de pétrole et de diamants - jusqu'à aborder une question majeure, autant qu'existentielle : comment se protéger de ces bombes cosmiques ?Charles Frankel enseigne la planétologie en France et aux États-Unis. Passionné par le programme spatial depuis son enfance, il a soutenu très tôt, dès le début des années 80, la thèse d'une collision d'astéroïde avec la Terre pour expliquer la disparition des dinosaures. Il a exploré de nombreux cratères d'impact, notamment dans le Haut-Arctique canadien où il prépare avec la NASA les futurs débarquements d'astronautes sur la Lune et sur Mars.
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Le glucose à juste dose : Faites du sucre un allié de votre santé

Claire-Aurore Doray
- First
- 9782412105498
Parution : 19 Juin 2025 - Entrée pnb : 22 Juin 2025
Faites du sucre un allié de votre santéLe sucre est partout !
Il se glisse sournoisement dans notre quotidien et fatigue notre organisme, à petit feu. Il stimule artificiellement l'appétit, vole notre énergie et perturbe les signaux internes qui régulent la faim, la satiété et le plaisir.
Faut-il pour autant l'éliminer ? Non. Le glucose, la molécule de base du sucre, est vital : il alimente le cerveau, les muscles et toutes les cellules de notre corps.
En aucun cas moralisateur, ce livre vous propose un changement de regard, une réconciliation entre la science et le quotidien, nos véritables besoins et le contenu de nos assiettes !
Vous trouverez ainsi tous les conseils indispensables pour (re)donner sa juste place au sucre, sans contrainte, sans diabolisation et sans avoir à renoncer au plaisir.
Au programme :

Les effets du sucre sur le corps (même sans excès visibles)
Les principes clés de l'alimentation à index glycémique bas (IG bas)
Des repères simples, des menus concrets, des recettes ultra-faciles
Des stratégies réalistes pour manger mieux sans prise de tête
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Le petit guide des plantes médicinales

Morgane Peyrot
- First
- 9782412063842
Parution : 11 Juin 2020 - Entrée pnb : 18 Juin 2020
Un petit guide tout en couleurs pour apprendre à reconnaître les plantes médicinales !
De nombreuses plantes médicinales sont à portée de main pour pouvoir se soigner le plus naturellement possible. Apprenez à les reconnaître : description, habitat, période de floraison, localisation, bienfaits, conseils pour la cueillette et la conservation... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes médicinales n'auront plus de secrets pour vous !
Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis de la plante pour la reconnaître en un clin d'oeil et éviter les erreurs d'identification.
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.
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Pussypedia : Le guide inclusif de la chatte

Zoe Mendelson, Maria Conejo
- Dalva
- 9782487600553
Parution : 6 Mars 2025 - Entrée pnb : 9 Mars 2025
Une édition actualisée de l'"encyclopédie de la chatte" au succès international : un livre moderne, drôle, inclusif, richement documenté et très complet. Le guide incontournable pour celles et ceux qui ont ou fréquentent une chatte !
Est-il normal que l'on parvienne à envoyer des hommes dans l'espace mais que l'on peine encore à décrire l'organe responsable des orgasmes de 50% des habitants de cette planète ?
Il est grand temps de parler sans tabou et sans honte de la chatte. Clitoris, point G et éjaculation féminine, masturbation, grossesse, IVG, règles, ménopause, infections sexuellement transmissibles, transgenrisme, gadgets plus ou moins fiables destinés à l'hygiène et au plaisir... Tous ces sujets et tant d'autres sont traités dans ce guide indispensable, précisément documenté, clair, inclusif et ludique, qui déconstruit les idées reçues et répond à toutes les questions que vous n'auriez jamais osé poser !
ebook (ePub) 33.98 €

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Votre cerveau vous joue des tours

Albert Moukheiber
- Allary
- 9782370732620
Parution : 11 Avril 2019 - Entrée pnb : 23 Juillet 2023
Infox, nudges, biais, phobies : quand notre cerveau nous joue des tours, pour le meilleur et pour le pire.Pourquoi nous laissons-nous avoir par les infox ? Pourquoi croyons-nous souvent avoir raison lorsque nous avons tort ? Pourquoi sommes-nous terrorisés par une toute petite araignée inoffensive ? Pourquoi avons-nous peur de parler en public alors qu'aucun danger ne nous guette ?
Face à un réel multiple et complexe, nous sommes sujets à l'approximation, à l'illusion et à l'erreur. Ces mécanismes cérébraux nous permettent de construire une vision cohérente du monde. Mais trop souvent ils nous font perdre notre lucidité, nous enferment dans nos a priori et nous détournent des autres.
Riche de nombreux exemples tirés de la vie quotidienne et de récits d'expériences de psychologie sociale, cet essai rend accessibles les dernières découvertes des neurosciences et propose des outils pour faire de notre cerveau notre allié en toutes circonstances.
ebook (ePub) 7.49 €

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Arthrose, arthrite : Je me soigne en mangeant : Rhumatismes, ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations

Sébastien CZERNICHOW, Jérémie Sellam
- Solar
- 9782263190919
Parution : 3 Octobre 2024 - Entrée pnb : 6 Octobre 2024
Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela.Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d'une prise en charge globale qui inclut l'alimentation et l'activité physique. Dans ce livre, basé sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux. À l'inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation.
Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante...), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une " alimentation antirhumatismale ", sans privation, à l'opposé de tous les régimes " sans " (sans gluten, sans laitages...). Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs.
De la science à l'assiette, les solutions pour aller mieux !
Préface de Françoise Alliot Launois, présidente de l'Association française de lutte antirhumatismale.
ebook (ePub) 25.98 €

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Manger sans culpabiliser : Comment en finir avec la culture des régimes et retrouver une alimentation intuitive

Zina Mebkhout
- Solar
- 9782263191886
Parution : 23 Janvier 2025 - Entrée pnb : 26 Janvier 2025
Un guide pratique pour se libérer de la culture des régimes et retrouver une relation saine et intuitive avec l'alimentation. Illustré par MathouMe lever et me dire " aujourd'hui je fais attention ", prendre un petit déj " équilibré ", aller au boulot, partager un déjeuner " maîtrisé ", bosser tout l'après-midi puis rentrer chez moi, épuisée... et vider mon placard. Enfin, me sentir coupable, toujours, et me promettre que demain serait différent. L'histoire de ma vie, littéralement. Comme celle de beaucoup d'entre vous. Comment en sommes-nous arrivé·e·s à nous méfier de notre faim alors même que manger est d'abord et avant tout vital ? Et pourquoi faire de ce plaisir de vie un acte coupable ?
Ancienne boulimique vomitive, thérapeute spécialisée dans l'alimentation intuitive, Zina Mebkhout met les pieds dans le plat. Elle dénonce les injonctions grossophobes qui pèsent sur notre assiette, le contrôle alimentaire omniprésent et l'illusion des régimes, en réalité les grands responsables de la prise de poids. Et elle leur oppose ce manifeste : notre corps est bien fait, rien ne nous oblige à nous affubler de cette charge mentale qui consiste à surveiller sans cesse notre alimentation.
Un ouvrage pour faire la paix avec la nourriture et enfin s'autoriser à manger selon ses propres lois.
La méthode inspirée de l'alimentation intuitive, pour envisager notre alimentation d'une manière inédite.Des outils pratiques pour se débarrasser des réflexes de restriction.Des témoignages et récits de coaching qui font tilt.
ebook (ePub) 25.98 €

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