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  La grande amnésie écologique

  Philippe J. Dubois

  • Delachaux
  • 9782603021439

  Parution : 15 Janvier 2012 - Entrée pnb : 10 Juillet 2015

  L'homme contemporain est culpabilisé : on lui dit que chaque minute c'est l'équivalent de 34 terrains de football de forêt tropicale qui disparaît (soit) ; on lui dit que l'extinction des espèces connaît une accélération alarmante (et alors ?) ; et pour résoudre ce qui semble être un problème, on lui dit de fermer l'eau du robinet en se brossant les dents...
  Mait sait-il seulement de quoi on lui parle ? En effet, on ne lui enseigne pas l'histoire de l'environnement, ni à l'école ni à la maison : la parole des Anciens se perd et, avec elle, la connaissance de la nature, qui fait défaut aux nouvelles générations.
  La Grande Amnésie écologique fait le constat d'une impasse inquiétante : on nous martèle chaque jour qu'il est urgent de protéger notre planète et de ménager ses ressources naturelles. Mais comment protéger une nature que nous ne connaissons pas, une biodiversité sauvage aussi bien que domestique dont nous avons perdu la mémoire des richesses passées ?
  Dès lors, comment éviter le saccage environnemental et le drame économique d'ores et déjà en marche ? Réveiller les consciences, animer les citoyens, retrouver une société et des individus engagés et combatifs en cultivant la lutte contre l'oubli et en favorisant le travail de mémoire : c'est, selon l'auteur, le chemin à prendre pour acquérir une vraie conscience écologique qui permettra le sauvetage de la planète.
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  Avant que nature meure ; pour que nature vive

  Jean Dorst, Robert Barbault

  • Delachaux
  • 9782603021484

  Parution : 24 Mai 2012 - Entrée pnb : 10 Juillet 2015

  Beaucoup de choses se sont passées depuis que, en 1965, Jean Dorst a publié son fameux Avant que nature meure, analyse vivante et prémonitoire de la crise d'érosion de la biodiversité aujourd'hui avérée. Et appel à l'action : pour que l'homme se réconcilie avec la nature. Les faits donnent raison à cette analyse documentée et réfléchie. Tous ont besoin de la profondeur de ce récit, de son ampleur tant naturaliste qu'historique et géographique, pour être pleinement compris.
  Certes, des avancées réelles ont été obtenues sur le plan des connaissances, de la prise de conscience, de la mobilisation et de l'action. Mais la biodiversité continue de se déchirer. Pourquoi ? Que faire ? D'abord, relire Avant que nature meure, qui a conservé toute son actualité, sa pertinence... et sa saveur. Ensuite, s'appuyer sur une synthèse de ce qui s'est passé depuis 1965, sur les développements en matière de connaissance et de protection de la biodiversité, et sur les obstacles qui persistent.
  Avec Et pour que nature vive, Robert Barbault prolonge ce récit écologique, avec des rappels fréquents sur les clairvoyances étonnantes d'actualité. Il confirme la réalité de la crise d'extinction de la biodiversité et en précise l'ampleur et les modalités, à la lumière des faits... et des analyses de Jean Dorst. Il s'attache ensuite à souligner l'ample mobilisation qui s'est déployée depuis les années 1970, et ouvre la perspective - encore utopique mais qui s'enracine -, de cette réconciliation avec la nature, dans un esprit de solidarité écologique, sur la base d'une éthique de la biosphère.
  
  Avant que nature meure a posé dès 1965 les fondements scientifiques de la biodiversité. C'est une prise de conscience avant-gardiste, bien avant les sommets de Rio et de Johannesburg. Le vingtième anniversaire du sommet de Rio est l'occasion de redécouvrir ce texte majeur. Lire la suite Fermer

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  OGM, le vrai du faux

  Frédéric Denhez

  • Delachaux
  • 9782603021514

  Parution : 21 Mars 2013 - Entrée pnb : 10 Juillet 2015

  C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques pour notre santé et pour l'environnement ? Pourquoi les OGM déclenchent-ils tant de bruits et de fureur ? Est-ce qu'on peut en parler ?
  L'auteur aborde le débat sans dramatiser pour une réflexion constructive. Il répond de façon concise et étayée à ces nombreuses questions touchant non seulement la vie quotidienne de chacun mais aussi l'avenir économique et sanitaire des sociétés dans le monde. Ainsi, l'homme - citoyen et consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.
  

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  Bio, le vrai du faux

  Claude-marie Vadrot

  • Delachaux
  • 9782603021507

  Parution : 21 Mars 2013 - Entrée pnb : 10 Juillet 2015

  Qu'est-ce qu'un produit bio ? A quoi le reconnaît-on ? Quels sont les produits bio préférés des Français ? D'où viennent-ils, combien coûtent-ils ? Où les trouve-t-on ? Le bio est-il l'avenir de l'homme et de l'agriculture ? Est-il vraiment meilleur pour la santé ou contient-il de fausses promesses ?
  Ces questions et bien d'autres, l'auteur y répond de manière concise et informée afin de démêler le vrai du faux. Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le débat et être en mesure de faire des choix pour son alimentation quotidienne.
  

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  Végétariens

  Anne Jankéliowitch

  • Delachaux
  • 9782603020906

  Parution : 26 Juin 2014 - Entrée pnb : 10 Septembre 2014

  Est-ce une mode ?
  Est-ce une religion ?
  Est-ce dangereux pour la santé ?
  Est-ce " natural " ?
  Est-ce convivial ?
  Est-ce si simple ?
  Pourquoi est-on ou n'est-on pas végétarien ?
  Anne Jankéliowitch fait le point sur ce régime alimentaire, ses enjeux, ses atouts et ses faiblesses, à l'heure où il séduit de plus en plus de monde.
  Ainsi, chacun, citoyen ou consommateur, sera en mesure de démêler le vrai du faux pour mieux comprendre son entourage, voire choisir pour soi et pour sa famille.
  

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  L'écologie sinon rien ; chronique de ceux qui s'obstinent à ne pas y croire

  Claude-marie Vadrot

  • Delachaux
  • 9782603021446

  Parution : 19 Mars 2012 - Entrée pnb : 10 Juillet 2015

  Les écolosceptiques suivent une mode politique utilisée pour marquer la société : derrière l'expression " développement durable " se cache l'inertie et le refus d'agir, attitude parfaitement irresponsable à terme. Ils jouent l'avenir de la biodiversité, d'une vie supportable et même de la planète.
  Au nom de la protection du paysage, des associations formées de propriétaires de châteaux, de manoirs, de demeures historiques ou de résidences secondaires partent en guerre contre les éoliennes qui abîment " leur " paysage, mais ne déploient pas les mêmes efforts contre les centrales nucléaires, les lignes à haute tension ou l'urbanisme commercial qui défigure les abords des villes.
  Les écolosceptiques comme les climatosceptiques s'acharnent, utilisant les réseaux les plus puissants et maîtrisant parfaitement l'outil internet, à décrédibiliser les écologistes et à dénoncer leur " catastrophisme " auprès des ministres et des parlementaires
  D'un ton résolument polémique, l'auteur pointe du doigt avec un humour mâtiné d'ironie ces conservateurs vêtus des oripeaux de la science, voire du capitalisme. Il dénonce les adversaires du principe de précaution environnemental, qui paralyserait, paraît-il, le progrès technique et scientifique. Il accuse enfin certains milieux économiques et grandes institutions d'utiliser leurs appuis pour relayer leurs arguments fallacieux.
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  Nucléaire ; le vrai du faux

  Frédéric Denhez

  • Delachaux
  • 9782603021354

  Parution : 25 Novembre 2013 - Entrée pnb : 10 Septembre 2014

  Le nucléaire, c'est bien ou c'est mal ?
  Qu'est-ce que la fission ? Qu'est-ce que la fusion ?
  Quelle est l'histoire de l'énergie nucléaire ?
  Qui utilise la technologie nucléaire dans le monde, dans quelles proportions et pour quoi faire ?
  Cette industrie est-elle incontournable ?
  Quels ont été les accidents majeurs ?
  Quels sont les risques réels du nucléaire civile et militaire pour la population ?
  peut-on arrêter le nucléaire ?
  Y a-t-il un véritable débat démocratique autour du nucléaire ?
  Ce texte fait le point de manière objective pour que l'homme, citoyen et consommateur, comprenne tous les enjeux actuels du nucléaire et aborde le débat sans dramatiser à outrance pour une réflexion constructive, ancrée dans le contexte économique, social et politique contemporain.
  

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  Gaz de schiste

  Olivier Blond

  • Delachaux
  • 9782603021309

  Parution : 25 Octobre 2014 - Entrée pnb : 18 Février 2015

  Les gaz de schiste, Eldorado ou Apocalypse ?
  Que sont les gaz dits "non conventionnels" ?
  Où les trouve-t-on ?
  Quels sont les risques de leur exploitation ?
  Combien d'emplois pourraient-ils créer en Europe ?
  Et en France, quelle est la situation ?
  Les gaz de schiste seront-ils un frein à la transition énergétique ?
  La révolution des gaz de schiste a secoué les Etats-Unis ; elle divise l'opinion publique dans le monde entier. Comment peser le pour et le contre ? Olivier Blond, pour la fondation GoddPlanet - qui prône une vision humaniste des questions environnementales et vise à mettre l'écologie au coeur des consciences - donne dans ce livre les outils pour y voir clair et pour forger sa propre opinion.
  

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  Antidépresseurs ; le vrai du faux

  Adeline Gaillard, David Gourion

  • Delachaux
  • 9782603021101

  Parution : 22 Octobre 2015 - Entrée pnb : 9 Octobre 2015

  Un éclairage clinique et scientifique accessible.
  Qu'est-ce que la dépression ?
  Comment fonctionnent les antidépresseurs ?
  A quels effets secondaires s'attendre ?
  Qu'en est-il de l'effet placebo ?
  Prescrit-on trop d'antidépresseurs en France ?
  Au cours des deux dernières décennies, la psychiatrie a beaucoup bénéficié des avancées spectaculaires des neurosciences, qui ont montré de façon incontestable que la dépression est une maladie à part entière, et que les antidépresseurs traitent cette maladie.
  Face aux nombreuses idées reçues sur ces médicaments et sur la dépression en elle-même, Adeline Gaillard et David Gourion, médecins psychiatres et anciens chefs de clinique à l'hôpital Sainte-Anne, nous aident à démêler avec leur vision humaniste, le vrai du faux.
  

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  Vaccins

  Brigitte Bègue

  • Delachaux
  • 9782603021330

  Parution : 25 Octobre 2014 - Entrée pnb : 18 Février 2015

  Tout ce qu'il faut savoir sur la vaccination.
  Faut-il de facto vacciner petits et grands ?
  Quelles maladies sont concernées ?
  Y-a-t-il des risques ?
  Les industriels nous disent-ils tout ?
  Pourquoi les Français se méfient-ils ?
  Et demain, quels vaccins ?
  Depuis quelques années, dans les pays où les grands fléaux ont disparu, c'est la peur des effets secondaires qui prend le dessus sur les bénéfices de la vaccination. Loin du débat souvent passionnel, Brigitte Bègue fait le point sur ce qui est considéré comme l'un des plus grands progrès de la médecine, aujourd'hui ébranlé par le doute. Ainsi, chacun - citoyen, parent, consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.
  

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  Régimes ; le vrai du faux

  Vanessa Gouyot

  • Delachaux
  • 9782603020890

  Parution : 25 Avril 2014 - Entrée pnb : 10 Septembre 2014

  Les régimes les plus connus sont passés au crible.
  Est-ce que l'ananas fait maigrir ?
  Si je deviens végétarien, retrouverais-je la ligne ?
  Dois-je vouer un culte aux yaourts 0% ?
  Cuisiner à l'huile d'olive, est-ce hypocalorique ?
  Chrononutrition ou Fourchette ?
  Dukan ou WeightWatchers ?
  Avant l'été ou pour la vie ?
  La liste des idées reçues sur l'équilibre alimentaire est longue et, avec elle, celle des régimes qui dictent de maigrir tous azimuts. Mais au fait, pourquoi mange-t-on et pourquoi veut-on entreprendre un régime ?
  

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